오메가3,오메가6 까지 들어가 있는
슈퍼푸드로 알려진 햄프씨드 입니다.
콜레스테롤도 배출해주고 비만 원인까지 잡아준다는
햄프씨드 효능과 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다.
햄프씨드에는 식물성 단백질이 풍부해 건강 뿐 아니라 꾸준히 섭취하면
다이어트에도 많은 도움이 되는 건강한 먹거리로 각종 건강프로그램에
소개 되면서 햄프씨드 인기가 더 높아졌는데요.
타임지 선정 6대 슈퍼곡물인 햄프씨드 효능과 먹는법에 대해
소개해 드릴게요.
햄프씨드란?
햄프씨드는 대마 씨앗인데요.
혹시 그럼, 마약이나 환각 성분이 있는 그 대마 아닌가 걱정하실 수 있는데요.
우리가 알고있는 그 대마 씨앗 맞기는 한데,
대마 씨앗의 껍질을 벗긴 알맹이라 마약이나 환각 성분이 없어
걱정하실 필요 전혀 없어요.
햄프씨드 효능
햄프씨드에 식이섬유가 풍부해 꾸준히 섭취하면 소화를 촉진시켜
변비예방과 소화불량 개선에 효과적이라
화장실 가기 불편하신 분들 햄프씨드 드시면 좋을것 같아요.
그리고, 햄프씨드에는 불포화지방산도 풍부해 피부재생과 노화방지 등
피부관리에도 도움이 된다고 해요.
햄프씨드에 풍부한 아르기닌은 성장 호르몬 촉진에 도움을 주는 성분으로,
혈관 확장을 돕고 기초대사량을 증가시켜주어 많이 먹어도 살이 찌지 않게
축적된 체지방 감소로 다이어트 효과도 있어요.
다이어트 대표 식품하면 닭 가슴살을 빼 놓을 수 없는데요.
햄프시드는 닭 가슴살 보다 단백질 함량이 2.1배 더 높다고 하니
다이어트 하시는 분들 맛없는 닭가슴살로 힘들게 하시지 마시고
고소하고 맛있는 햄프시드로 다이어트 하시면 될것 같아요.
햄프씨드에는 오메가 -3와 오메가-6, 오메가-9가 풍부하게 들어 있는데,
우리 몸에 흡수율이 가장 좋은 황금비율 1:3:1 비율로 들어 있어서
콜레스테롤 수치가 낮아지면 혈액순환이 원활해져 혈압을 정상수치로 되돌려
고혈압 개선에도 도움이 된다고 해요.
햄프씨드 먹는 방법
햄프씨드 효능에 대해 알아봤으니 이제 햄프씨드 다양하게
먹는 방법 소개해 드릴게요.
우선, 햄프씨드 보관은 밀폐용기에 담아 냉장 보관 하면 되고요.
햄프씨드 하루 섭취량은 20~30g 정도 섭취가 적당하다고 해요.
햄프씨드는 고소하고 부드러운 식감으로 견과류 처럼
그냥 먹거나, 밥이나 음식 등에 넣어서 드시면 되세요.
밥 짓을 때 쌀과 햄프씨드 비율을 9:1로 섞어서 햄프씨드 밥을 지으면
건강에도 좋고 고소하면서 맛좋은 밥을 맛볼 수 있다고 하니
저희 가족 건강은 이제부터 햄프씨드 밥으로 시작하려고요.
두부 반모와 두유를 넣어 믹서기에 갈아 단백질 셰이크 만들어
운동 전후에 마시면 다이어트식으로 아주 좋아요.
우유, 바나나, 햄프씨드 가루를 넣고 믹서기에 갈아
달콤한 햄프씨드 셰이크를 만들어 아이들 영양음료로 챙겨주면 좋고요.
햄프씨드 먹는 방법 아주 무궁무진하고 간단한데요.
밥이랑 음료 뿐 아니라 오이고추 소박이, 떡갈비 등 반찬에
양념처럼 햄프씨드 넣어 드시면 되고요.
저처럼 베이킹 즐겨하시는 분들은 빵이나 과자 만들 때
햄프씨드 넣어서 건강한 베이킹 하면 좋을것 같아요.